É un prodotto a base di farina di farro biologica.
Confezione da 150g
Farina di farro 50% (farina di farro e farina di farro integrale in proporzioni variabili)*, farina di grano tenero tipo “0”*, acqua, olio extra vergine di oliva*, lievito di birra, sale iodato, malto d’orzo*. Emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di latte e prodotti a base di soia.
*Biologico
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Energia | 2362 kJ/566 kcal |
| Grassi | 35,1g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,7g |
| Carboidrati | 54,0g |
| di cui zuccheri | 2,0g |
| Fibre alimentari | 2,4g |
| Proteine | 7,4g |
| Sale | 2,21g |
*sulla base di un fabbisogno medio giornaliero di 2000Kcal; il fabbisogno giornaliero può variare in funzione del sesso, dell’età, del peso corporeo, del livello di attività fisica e altri fattori.
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