É un prodotto a base di farina di grano tenero con aggiunta di acqua, grassi sale ed alcuni ingredienti opzionali. Il prodotto si presenta di color bianco avorio con macchie ambrate di varie dimensioni e tonalità sui due lati e con sapore fragrante e odore caratteristico simile a quello del pane appena sfornato.
Confezione da 360g
Farina di grano tenero tipo “0” (contiene glutine), acqua, strutto, sale iodato. Agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico, amido di mais. Può contenere tracce di latte e prodotti a base di soia.
É sufficiente riscaldarla per 1 minuto su piastra a 200° C o in una padella antiaderente ben calda, 30 secondi per parte. Si può farcire con i più diversi tipi di affettati, formaggi, verdure, salse, con stracchino e rucola e mozzarella pomodoro e basilico, ma si sposa benissimo anche con gusti dolci, quali cioccolato e marmellate.
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Energia | 1470 kJ/350 kcal |
| Grassi | 13,5g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,6g |
| Carboidrati | 49,5g |
| di cui zuccheri | 1,2g |
| Fibre alimentari | 2,5g |
| Proteine | 6,5g |
| Sale | 3,3g |
*sulla base di un fabbisogno medio giornaliero di 2000Kcal; il fabbisogno giornaliero può variare in funzione del sesso, dell’età, del peso corporeo, del livello di attività fisica e altri fattori.
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